L’autonomie fourragère des exploitations passe par la recherche de la valorisation de la pâture. Et le PTD (Pâturage Tournant Dynamique) est un bon moyen d’offrir de l’herbe jeune aux animaux une bonne partie de l’année. C’est ce qu’on fait les frères Harlouchet à Ahaxe pour leur troupeau de 25 vaches laitières. Ils ont divisé les […]
Les élèves de 1ère CGEA, dans le cadre de la route de la Bio avec notre partenaire technique BLE, ont visité la ferme Xemiania de Garris. L’éleveur transforme toutes ses vaches et veaux en vente directe (particuliers et restauration collective) en agriculture biologique. Il atteint un bon niveau d’autonomie grâce aux cultures de méteil et […]
Fin octobre, dans une prairie d’Ostabat… Des élèves, une animatrice et un outil… Maité, de BLE, explique la lecture des plantes indicatrices : menthe, rumex, pissenlit, plantain, véronique, renoncule… Ces plantes nous indiquent un sol un peu tassé. Le profil de sol à la bêche nous confirme ce diagnostic : les pieds des brebis et […]
Les 36 élèves de 1ère et Terminale Bac Pro CGEA ont réalisé un voyage d’étude en Auvergne du 02 au 06 octobre 2017. Ce voyage d’étude leur a permis de découvrir les différents systèmes d’élevage du plateau volcanique d’Orcival (Ouest de Clermont-Ferrand), avec ses 5 AOP fromagères et ses élevages ovin viande. Voici les temps […]
Dans le cadre du cours sur la culture du maïs, les élèves de 2nde Élevage se sont déplacés sur un chantier d’ensilage. Après une observation de la parcelle pour vérifier la maturité du maïs, on a repris le déroulement du chantier pour obtenir un ensilage de qualité : hachage du maïs, tassement, fermeture…
La nouvelle promotion de 2nde Agri a déjà fait le tour des champs de l’exploitation de Jaxu. Leur enseignant, Denis VINCENS, leur a présenté les différentes parcelles, avec les peuplements présents, leur historique et leur future utilisation par les animaux de l’exploitation. Ce 1er tour sera suivi par d’autres à intervalles réguliers pour comprendre l’évolution […]
Avant dernier jour de classe pour les 2nde Elevage : c’est la randonnée à Arxilondo, entre Occabé et Errozaté. Sous un soleil magnifique, nous avons parcouru les estives pour rencontrer 2 éleveurs qui pratiquent la transhumance : Pantxika Teillerie et Pantxo Etcheverry. Chacun a expliqué son expérience de l’estive et la conduite du troupeau en […]
Dans le cadre de la formation du Bac Pro CGEA et de la Route de la Bio, nous avons effectué une visite du GAEC EKIBEGIA à Saint Just Ibarre. Durant cette visite, nous avons pris connaissance de toutes les facettes de l’exploitation : l’historique, le troupeau et son élevage, les terres et leurs cultures (méteil, chicorée, […]
Comme chaque année, André Dithurbide de la Coopérative Mendikoa de Garazi a résumé le cours de rationnement des brebis laitières en expliquant la ration de la ferme de référence. Suite à ses conseils, les élèves pourront apporter des modifications à la ration de traite. Puis, nous avons visité les installations du site : réception des […]
Les élèves de 2nde Bac Pro Elevage ont assisté à un chantier de compostage à St Jean le Vieux. La Cuma Agri-Compost était dans la zone pour réaliser les compostages des tas de fumier des éleveurs. Cette activité a permis de mieux comprendre les avantages du compostage, mais aussi les recommandations pour obtenir un compost […]
