Travaux pratiques de vente en grande surface pour les élèves de CAP SAPVER .
Réception d’un colis de vaisselle.
Les élèves de CAP 1 sont allés à Intermarché afin de réceptionner une palette de vaisselle. Ils ont contrôlé l’état extérieur du colis puis la quantité livrée, en pointant sur le bon de livraison. Après vérification, ils ont bipé la marchandise sur le MSI qui envoie les données sur l’ordinateur puis ils ont placé la vaisselle en rayon.
Passation de commande.
Le lundi suivant, le commercial de l’entreprise ayant fourni la vaisselle, est passé à Intermarché afin de prendre commande pour la marchandise manquante. Nous sommes allés à sa rencontre pour qu’il nous explique la procédure. Il bipe le code-barres du produit à commander puis note la quantité sur sa tablette. Les données sont ainsi transmises à son entreprise. Avec l’accord de la direction de la grande surface, il réalise l’implantation du rayon avant d’y insérer un nouveau produit.
