La session « Fabrication fromagère en AOP Ossau-Iraty » s’est terminée par les visites d’une structure collective et d’un fromager. Cette année, les élèves ont visité : la toute récente laiterie de la CLPB aux Aldudes. Martine, responsable des expéditions, ancienne élève, nous a accueilli et fait le tour des installations pour la fabrication des tomes et des lactiques. […]
En partenariat avec la MSA Sud-Aquitaine, les élèves de 2nde Elevage ont particopé à une formation sur la contention : Gilles Hondarette (Montardon) a présenté la contention avec les vaches et veaux et Denis Vincens (Frantsesenia) celle des brebis. Après une matinée théorique en salle, les élèves ont pratiqué dans l’étable et la bergerie de […]
Les élèves de la classes de 2nde agri sont partis le jeudi 7 janvier à Jaxu à la ferme pédagogique du lycée pour le TP de zootechnie : la pesée les agnelles de renouvellement pour ensuite calculer le GMQ (gain moyen quotidien). Cela consiste à calculer le poids que l’agnelle prend au cours de sa […]
Comme chaque année, le concours départemental de jugement des animaux par les jeunes est un temps fort. Tous les lycées agricoles du département envoient leurs meilleurs représentants pour gagner leur place à la finale nationale. Cette année, le concours était organisé à Mauléon. Au programme, 4 concours sont proposés aux jeunes, du CAP au BTS […]
De novembre à décembre 2015, les artisans se sont succédés dans l’ancienne cuisine du Lycée et le résultat est à la hauteur des attentes : une nouvelle salle Petite Enfance ! Avec 7 postes (dont un poste adaptable PMR), ce sont 7 duos d’élèves qui peuvent travailler en même temps. La position en îlot central […]
Dernière après-midi de l’année, il fait beau ! Personne n’est en classe ! Les élèves se répartissent entre différents ateliers : Des films : La famille Bélier ou Samba Des sports collectifs : foot pour les gars, rugby pour les filles Des jeux de cartes : mus Des danses : danse basque De la cuisine […]
Dans le cadre de la Route de la Bio, animée par notre partenaire BLE, les élèves de 1ère Bac Pro CGEA ont participé à une après-midi à St Palais sur la réglementation AB dans les élevages. Au programme : l’atelier ovin lait, la culture du maïs, la conduite des prairies, l’atelier porc basque, le piment… […]
Au lycée Frantsesenia, le vendredi 11 décembre 2015, quatre élèves de terminales ont présenté leur projet professionnel pour «Mieux comprendre le handicap» aux élèves de première et de seconde SAPAT. Dans l’après-midi, trois ateliers étaient proposés pour se mettre à la place de personne en situation de handicap. Dans le premier atelier, les élèves s’asseyaient […]
Dans le cadre de la Route de la Bio, animée par notre partenaire BLE, les élèves de 1ère Bac Pro CGEA ont visité la ferme de Sylvain et Sylvia Aimé à Labastide-Clairence. Cet Elevage en Agriculture Biologique propose plusieurs ateliers complémentaires : brebis manech tête rousse avec transformation fromagère, vaches béarnaise et casta et blonde […]
Les élèves de 1ère CGEA ont visité un élevage de brebis allaitantes, de race romane. Les 500 mères sont croisées avec des béliers charolais et font naître plus de 1300 agneaux, avec 3 agnelages en 2 ans. Cette race est très prolifique (2,2 agneaux). L’exploitation de Jean Petit, située à Artigueloutan, vend tous ces produits […]
