Malgré la Covid, les Ovinpiades 2021 ont été maintenues et la sélection départementale s’est déroulée jeudi 11 mars à Domezain, sur la ferme Carricondo. Au menu, 6 épreuves pour les 42 candidats issus des centres de formation du 64. QCM sur la filière et les races Évaluation de l’état corporel Tri d’un lot Parage Évaluation […]
Dans le cadre des cours pratiques d’agronomie en 2nde Bac Pro CGEA, les élèves apprennent à reconnaître les plantes présentes dans les prairies de nos fermes. Lors d’un TP à Jaxu, sur plusieurs prairies de la ferme, les élèves ont identifié : les plantes fourragères : dactyle, fétuque des prés, ray-grass hybride, trèfle blanc, trèfle […]
Avec Philippe Iñarra du CPIE Pays Basque, les élèves de 2nde Elevage sont allés découvrir un milieu naturel qui est très présent sur nos fermes : la ripisylve. C’est la bande d’arbres qui longe la rivière, avec des plantes herbacées, des arbustes et des arbres. Les élèves ont identifié certaines espèces fréquentes, mais aussi les […]
Le « mini-profil 3D » est une méthode de diagnostic rapide de l’état structural des sols. Présentée par Patrice Mahieu de la Chambre d’Agriculture 64, cette méthode consiste à faire plusieurs profils dans une parcelle pour comprendre la structure, ses défauts et travailler sur les améliorations possibles. C’est chez Iban Pebet, éleveur à Bussunaritz, que les élèves […]
Dès la 2nde Bac Pro CGEA, les élèves de Frantsesenia sont sensibilisés à l’agroécologie. Avec Philippe Iñarra, du CPIE Pays Basque, plusieurs interventions sont prévues jusqu’en juin. La première est une lecture de paysage. Nous sommes donc allés sur un point haut : le col d’Iparlatze, avec vue sur Lantabat. L’objectif était de reconnaitre les […]
Dans la diversification des ateliers, au cœur du Vignoble AOP Irouléguy, les élèves de 1ère Bac Pro CGEA travaillent sur une parcelle de vigne. C’est une parcelle conduite en Bio par Olivier Martin, viticulteur à Irouléguy et adhérent à la cave coopérative. En février, après la taille, c’est le tirage des bois (les sarments). D’autres […]
En hiver, il faut entretenir le matériel et organiser l’atelier. C’est ce que font les élèves de 2nde Bac Pro Élevage à la Cuma de Irissarry. Au programme : changement des dents du rotalabour construction d’une nouvelle servante pour les outils
Depuis le mois d’octobre et la 1ère visite, les élèves de 1ère Bac Pro Élevage ont travaillé sur le système fourrager et les cultures en place (prairies et orge d’hiver). Aujourd’hui, ils ont fait un retour de leur travail à Xabi Etcheberry de la ferme Larrondoa à Arhansus, la ferme de référence 2020-2022. Avant la […]
Sorti de Frantsesenia avec un Bac Pro CGEA en 2016, Xabi Berhau a suivi un BTS, puis s’est installé avec son oncle en 2018, à Sare. Il met en pratique l’agriculture enseignée à Frantses : diversification et valorisation des produits (transformation), pâturage tournant et limitation des intrants, sans pesticide ni engrais chimique. Et « Aucun regret […]
Mi-décembre, le gros de l’agnelage est passé dans la plupart des fermes. C’est l’occasion de revenir sur cette période importante. Les élèves de 1ère Bac Pro Élevage sont allés à la rencontre de Pierre Aldax et Christophe Demarcq (ancien élève de Frantsesenia et salarié) à Ossès. Ces éleveurs ont justement travaillé sur ce thème en […]
