Un voyage en Auvergne : entre brebis et vaches…
Les 31 élèves de 1ère et Terminale Bac Pro CGEA Élevage ont réalisé un superbe voyage en Auvergne, à la découverte des multiples facettes de l’élevage auvergnat de montagne.
1er jour : Un élevage de vaches Limousines (Pontchapt) sélectionnées avec le gène sans-corne
2ème jour : Un élevage de brebis Limousines (Romagnat) sélectionées en race pure et en croisement pour produire des agnelles F1
Un élevage de vaches Simmental (Orcival) avec séchage en grange et transformation en St Nectaire fermier
Un élevage de brebis Rava (Nébouzat) avec 3 agnelages en 2 ans
Un élevage de vaches Salers (Tauves) avec la présence du veau pour la traite
Et un petit compte-rendu le soir…
3ème jour : une journée entière au Sommet de l’Élevage de Clermont-Ferrand, entre les stands et la vente aux enchères
4ème jour : une journée ludique avec Bubble foot et le parc Vulcania et un bowling en soirée !
