Le Pâturage Tournant Dynamique.. à Lantabat !
Dans le cadre du module « Agriculture Durable« , les élèves de 2nde Pro Elevage ont rencontré Jon Sainte-Marie (ancien élève de Frantsesenia – promotion 2015), qui s’installe sur la ferme familiale à Lantabat.
Depuis 3 ans, il pratique le PTD (pâturage tournant dynamique) avec ses 220 brebis laitières.
Il a partagé les 12 ha autour de la ferme en 20 paddocks de 0,3 à 0,5 ha, avec des clôtures électriques à 2 fils. Les brebis pâturent du 10 octobre au 10 juillet, avec 8 passages / an.
En avril, Jon sélectionne les parcelles à faucher (foin + regain).
Par cette méthode, il atteint un rendement de plus de 13-14 T.MS / ha, sur de bonnes prairies. Les prairies sont plus homogènes, sans refus ni sur-pâturage. Les brebis ont toujours de l’herbe 3-4 feuilles de très bonne qualité.
