Le méteil, source de protéines
Le méteil est un mélange de céréales et de légumineuses / protéagineux. Récolté en fourrage ou en grain, il apporte des protéines dans la ration. Chez Jean-Michel Berho, à Domezain, le méteil est composé de 50% triticale + 25% féverole + 25% pois protéagineux, dans une rotation maïs + couvert hivernal / soja / méteil […]