Dernière visite à la ferme de référence de Souraïde
La ferme de référence est un outil indispensable à la formation des jeunes en 1ère et Terminale Bac Pro CGEA pour rédiger le rapport de stage.
Au cours des 2 années de Bac, les élèves étudient une ferme en détail :
- l’atelier technique (santé, alimentation, reproduction, sélection, produits, cultures et prairies),
- les diagnostics de durabilité (économique, environnemental et social)
- les points forts et faibles de la ferme.
Pour la promotion 2019-2021, la ferme était l’exploitation de la famille Uharriz de Souraïde, en ovin lait et bovin viande. Il y a eu 5 visites en 2 ans, avec à chaque fois un compte-rendu du travail réalisé en classe.
Et jeudi 25 mars, c’était la dernière visite… avant le Bac !
Les élèves et le lycée remercient les éleveurs à qui ils ont offert un « ardi lasai » ou un transat à brebis pour travailler en sécurité.
