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Cette année, tous les lundis matins, dans le cadre du module vente, les 9 élèves de CAP SAPVER 2ème année ont la chance d’aller au marché, qui se tient sous les halles de Saint Jean Pied de Port.

Initiée par l’équipe pédagogique et soutenue par les différents partenaires locaux, cette expérience est l’occasion pour les élèves de mettre en pratique les connaissances acquises en cours.

Lors de ces matinées, ils aident les producteurs à servir la clientèle et fournir des explications sur les produits. De leur côté, les producteurs jouent parfaitement leur rôle de maître d’apprentissage avec grande responsabilité et pédagogie. Marie Jo, productrice d’œufs explique : « A nos côtés, les jeunes ont compris que de savoir parler de nos produits et de notre territoire était la meilleure façon de fidéliser et de satisfaire le client sur son acte d’achat ».

Un bel exercice qui donne l’opportunité de découvrir la réalité de la vie professionnelle et pourrait susciter des vocations parmi ces jeunes, qui demain, travailleront sur ce territoire.