En cette fin d’année, les 2nde SAPAT ont organisé un brunch. L’idée de ce brunch était de mettre en pratique les connaissances acquises durant l’année scolaire.
En effet, en amont de la réalisation, les élèves, par petits groupes, ont dû élaborer un menu équilibré et surtout mettre en avant les bienfaits nutritionnels de chacune de leur préparation.
Elles ont également appris à gérer un budget tout en respectant la chaîne du froid durant les courses.
Puis, place aux fourneaux, les élèves ont exercé leur talent culinaire et leur créativité.
Le jury s’est régalé et la classe a pu goûter les différentes préparations sous forme de buffet à volonté !
Félicitations à elles !


