2 fermes qui ont arrêté l’ensilage avant 2018
Le cahier des charges de l’AOP Ossau-Iraty, validé en 2013, n’autorise l’utilisation d’ensilage de maïs et d’herbe en période de traite que jusqu’au 01 février 2018. Nombreux sont les éleveurs concernés. Les professionnels (AOP et Centre Ovin) ont organisé des témoignages de 2 éleveurs qui ont arrêté l’ensilage. Les élèves de 1ère CGEA ont pu […]